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如何有效应对菌种罐可能发生的突发事件

如何有效应对菌种罐可能发生的突发事件

2017-12-27

如何有效应对菌种罐可能发生的突发事件      

菌种罐,是一种专门用于微生物发酵的装置,整体形状类似圆罐,目前已广泛应用在饮料、酿酒、化工、食品、乳品、制药等行业中,用于培养发酵各种菌体。

实际应用中,由于不确定的因素较多,菌种罐可能偶尔会发生一些例如翻倒、零件破损等危险的突发事件,这时候大家该如何有效应对呢?

首先,工作人员应马上判断出设备的突发事件种类,然后马上关闭设备的电源开关;

接着,马上向领导反应情况,拿出针对处理措施,予以解决,期间应避免闲杂人等靠近设备;

最后,在确定解决完毕后,对设备进行试运行,确保运行正常后,方可再次投入作业。

注意,若是设备内的菌种被污染,则无需再次使用,需进行废弃处理。

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