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不锈钢发酵罐的使用方法

不锈钢发酵罐的使用方法

2016-12-15

1)不锈钢发酵罐的校正pH电极和溶氧电极。

2)不锈钢发酵罐的灭菌。根据介质的搅拌罐的需要,根据密封的要求,小型发酵罐(5L)可以放在高压灭菌箱(30分钟,115℃);大型发酵罐(10L以上)的蒸汽灭菌(121分钟)。

3)不锈钢发酵罐冷却后,发酵阶段,安装完好;打开冷却水泵,打开电源连接,通风管道开始调整通风量、通风量旋钮使合适,保持在0.05MPa罐压力;设定温度、pH、搅拌速度和溶解氧电极在速度和通风确定坡度标定值为100%

4)不锈钢发酵罐温度稳定,参数正确,预摇良好的种子进入,启动发酵时间,并开始记录各种参数。

5)发酵罐清洗后的电极,pH电极插入3M氯化钾瓶备用,为保护套溶解氧电极探头,保存备用。

不锈钢发酵罐的附加装置

*搅拌机(多级或无级变速) .无菌呼吸气孔(或无菌正压器)

*进、出料口 .无菌采样口

*人孔 .冷、热水进、出口

*温度计 .CIP清洗喷淋头

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