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液体菌种罐有哪些突出特点?
液体菌种罐有哪些突出特点?
2016-02-24
大家知道，液体菌种罐就是在生物发酵罐中，用液体培养基，通过深层培养(液体发酵)技术，生产出液体形态的食用菌菌种。液体指的是培养基的物理状态，液体深层培养就是发酵工程技术。而对于液体菌种罐作为食用菌液体菌种培养的专用容器。它液体菌种罐主要应用于食用菌的生产，传统的食用菌生产行业的生产过程比较繁琐复杂、成本高、周期长、拼劳力、凭经验，使得食用菌的生产行业发展不快。而液体菌种罐对于手工作坊向自动化、规模化和标准化升级具有重大意义。它的突出特点有哪些呢?
突出特点：
1、时间短：制种的时间短;
2、成本低 ：制种成本相较固体极低;
3、自动化：按键操作，自动化程度高;
4、生长快：栽培养菌时间比固体短;
5、菌龄短：菌包上下菌龄一致，出耳齐、产量高;
6、纯度高：设备完全密闭运行，菌种纯度高、活力强;
7、萌发快：接种后6小时萌发，24小时菌丝布满接种面;
8、污染少：菌种萌发速度快，杂菌几乎没有侵染机会。
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