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CIP清洗系统需要对设备进行哪些清洗?
CIP清洗系统需要对设备进行哪些清洗?
2015-12-31
随着科技的发展，工业已逐步实现了自动化，不仅使得生产效率提高了很多，节约了人力资源和时间，而且物料的利用率也得到了最大化，节约了物料的使用。工业设备技术提升的同时，设备的清洗系统也在不断提升。CIP清洗系统不仅可以提高设备的清洗效果，而且还可以节约时间、人力、延长设备的使用寿命。它的定义即为在线清洗，定位清洗，在不用拆开或移动装置的情况下对设备加以清洗。那么CIP清洗系统对设备需要进行哪些清洗呢?
1、对罐体设备的清洗：在清洗配料罐等罐体设备时，为避免交叉感染，罐体应在每一次清空时进行1次清洗。在日常的清洗中，主要以使用清水冲洗为主，每天需进行1次高温消毒，定期做酸碱清洗。发酵罐、无菌罐等罐体设备应每天进行完整的清洗，罐体及输入、输出的管路需一起清洗，不能遗漏任何一处。
2、对换热器的清洗：清洗换热器时需对应不同性质的物料、不同的温度给予不同的清洗制度。对于碱性物料，一般在连续生产8小时后进行CIP清洗一次，而酸性物料在24小时内必须对其进行清洗。
3、对管道的清洗：清洗管道时，应根据不同的生产管道进行不同的清洗。一般，在罐体后的管道应与高温灭菌一起清洗，罐体前的管道如两次生产的时间间隔较短可不清洗。在对于不同的管道生产时，必须经过物料的特性来进行清洗，以免对物料产生感染。
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